[Jackel]

Итак, здесь предлагаю обсуждать еду и напитки 20-го века - желательно 1-й его половины, да. А также их влияние на быт, политику и войну. А то вот есть есть например легенда, шо Черчилль любил армянский коньяк... Так ли это? Или и в правду легенда? Ну и т.д. В общем - предлагаю обсуждать продовольствие 20-го века - тушняк, спирт, и прочие ништяки И их, кхм, реконструкцию.

Ну как пример - описывается значить у Новикова (который Прибой), такой коктейль, как "стенолаз" - суровое пойло мореходов столетней давности. Он же в аглицком варианте (привет Аткинсу) - "смерч". С современным "стенолазом" ничего общего не имеет. Соль, перец, горчица, виски, пиво - пропорции ессесно не указываются, пей как хочешь, мешай пальцем, похоже на дрожжи. Может кто пробовал?

В общем - предлагаю обсуждать кулинарно-алкогольную реконструкцию ближайшего прошлого ( и не только). Сильно не бейте, ежели тема уже была...

[Jackel]

Какие продукты рекламировали в газете "Вечерняя Москва" в 1925 году?

To view the link Register

[Jackel]

Про пеммикан.

Пеммикан: еда, которая кормила охотников, торговцев пушниной и полярных исследователей

To view the link Register

Много повторов, но занятно. Набег секты свидетелей посконной мурцовки в комментах доставил отдельно).

[Jackel]

Максим Бромберг. Наука и питание армии в интербеллум

[Дамир Закиров]

Сегодня, 31 мая, Всемирный день борьбы с табакокурением.

День отмечается ежегодно 31 мая. Провозглашён в 1988 году Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) на 42 сессии Всемирной ассамблеи здравоохранения

[Jackel]

Реклама еды в 1949 году, интересна обилием соевых продуктов.

To view the link Register

[Jackel]

Про "мармайт".

To view the link Register

Как-то раз ел его, вкус конечно интересный, но довольно специфический - на мой взгляд, очень уж солёный, много не съешь. Похож на сгущённый соевый соус.

[Alexios]

У меня почему-то ссылки не отображаются от слова совсем.

[Jackel]

Alexios 24 June 2026, 14:48

У меня почему-то ссылки не отображаются от слова совсем.

Если так?

To view the link Register

To view the link Register